Morfologi dan Klasifikasi Tanaman Kangkung (Ipomoea aquatica)

Posted: June 6, 2011 in TULISAN

1.          Sistematika Tanaman Kangkung.

Dalam sistematika tumbuhan (taksonomi), Kangkung diklasifasikan sebagai berikut:

Kingdom        :Plantae
Divisio            :Spermatophyta
Sub Divisio    :Angiospermae
Kelas               :Dicotyledoneae
Ordo                :Convolvulales
Famili              :Convolvulacae
Genus              :Ipomoea
Spesies            : Ipomoea aquatica.

2.      Morfologi Tanaman Kangkung.

Kangkung merupakan tanaman menetap yang dapat tumbuh lebih dari satu tahun. Tanaman kangkung memiliki sistem perakaran tunggang dan cabang-cabangnya akar menyebar kesemua arah, dapat menembus tanah sampai kedalaman 60 hingga 100 cm, dan melebar secara mendatar pada radius 150 cm atau lebih, terutama pada jenis kangkung air

Batang kangkung bulat dan berlubang, berbuku-buku, banyak mengandung air (herbacious) dari buku-bukunya mudah sekali keluar akar. Memiliki percabangan yang banyak dan setelah tumbuh lama batangnya akan merayap (menjalar).

Kangkung memiliki tangkai daun melekat pada buku-buku batang dan di ketiak daunnya terdapat mata tunas yang dapat tumbuh menjadi percabangan baru. Bentuk daun umumnya runcing ataupun tumpul, permukaan daun sebelah atas berwarna hijau tua, dan permukaan daun bagian bawah berwarna hijau muda. Selama fase pertumbuhanya tanaman kangkung dapat berbunga, berbuah, dan berbiji terutama jenis kangkung darat. Bentuk bunga kangkung umumnya berbentuk “terompet” dan daun mahkota bunga berwarna putih atau merah lembayung .

Buah kangkung berbentuk bulat telur yang didalamnya berisi tiga butir biji. Bentuk buah kangkung seperti melekat dengan bijinya. Warna buah hitam jika sudah tua dan hijau ketika muda. Buah kangkung berukuran kecil sekitar 10 mm, dan umur buah kangkung tidak lama. Bentuk biji kangkung bersegi-segi atau tegak bulat. Berwarna cokelat atau kehitam-hitaman, dan termasuk biji berkeping dua. Pada jenis kangkung darat biji kangkung berfungsi sebagai alat perbanyakan tanaman secara generative.

About these ads
Comments
  1. meldha says:

    makasih tuk info.a :)

    Sangat membantu saya dlam mngerjakan tugaz kuliah but klw bza lebih di bxakin lagi dunnkkzzzz biar puass

    hehehehehehehe2012x :)

  2. khisomudin says:

    emmm
    sebelumnya mohon maaf
    daur hidup kangkungnya nggak ada kah..

  3. titin maniez shelalahe says:

    bagus ne

  4. agus says:

    lumanyan bagus,,,, tapi perlu kelengkapannya broo….

  5. andre says:

    bro kalo ga salah kangkung serabut deh

    • Joni Akbar says:

      maaf klw saya salah ya mas andre,,,
      tapi berdasarkan pengamatan saya dan menurut sumber yang saya dapat tanaman kangkung memiliki sistem perkaran tunggang. tapi klw mang tanaman kangkung da yang serabut tolong bagi infonya yach…?? trimkasih salam kenal.

  6. ovi says:

    Mau nany nih. Sumber refernsi ttg kankung air ini dr mana y gan? Mohon d share y gan, soal ny saya jg lg cari” referensi tentang kangkung air.

Kasih Comentnya Dong ...!!!!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s